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鮭の味噌付け丼 ~心のふるさと~ ごはんが愛である!

ごはんが愛である!

こんにちは!荒川青年支部で兄弟姉妹の晩ごはんを作りながら心に残った話、レシピを紹介します。大家族のお母さんのように愛のこもったごはん作り目指してます!

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鮭の味噌付け丼 ~心のふるさと~

今日のメニュー
鮭の味噌漬け丼
 
鮭の味噌漬け丼
豆腐のシーチキン&ごぼうのせ
白菜と油揚げの味噌汁
グレープフルーツ in オレンジジュース


「いくら良い家で山海の珍味を食べて暮らしても、父母がいなければ
 心ががらんと空いてしまいます。父母の愛を受けられずに育った
 人の心の中には、他のどんなものでも満たすことの出来ない孤独と
 寂しさが隠れています。」 (自叙伝より)

私は、ずっと栄養価の高いものが値段の高い有名なお店の食べ物が力になると思っていました。

 でも、出勤が早い自分に、あるお姉さんが早起きして、作って下さった
鮭入りのおにぎりが、今まで食べた中で、一番力になったこと・・・
 それが、ごはんにという格別なビタミンが入ることを知りました。

鮭を見るたび、その記憶がよみがえって、どんな大海でどんなに捻くれてもやさぐれても

またあの川へ・・・あの愛のもとへ帰っていきたい・・・と思うのでした。

これは、ブレインウォッシュ(洗脳)? NO ハートウォッシュ(洗心)ってやつでしょうか?


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