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カレー丼 ごはんが愛である!

ごはんが愛である!

こんにちは!荒川青年支部で兄弟姉妹の晩ごはんを作りながら心に残った話、レシピを紹介します。大家族のお母さんのように愛のこもったごはん作り目指してます!

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カレー丼

ちょいとマジメな話しから。

かつて尊敬する方から教わったことがあります。

『「お母さん」の作る料理は見た目には劣るかもしれない。しかし、そこに込められた愛情によって一生忘れられない幸せな御馳走となるんだよ。』

何料理であっても、どこの国の人が食べても、そんな愛の味が感じられるようなごはんを作りたいと思っています

今日はカレーとお豆腐のコラボ
味付けは和風な感じで仕上げました。いつものカレーに飽きたらおすすめのカレーです!

101_3012(縮小)

カレー丼
材料(4人分)
牛バラ肉、豚バラ肉・・・・・・・あわせて150g
豆腐・・・・・・・・・・・・1と1/2丁
細ねぎ・・・・・・・・・1束
茄子・・・・・・・・・・2本
市販カレールウ・・4人分

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| 食当ごはん日記 | 08:15 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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